아보카도 : 모든 선수가 알아야 할 건강상의 이점

영양물 섭취

강력한 아보카도 ???? 또는 내가 부르고 싶은대로 '자연의 마요'â ????는 슈퍼 푸드 펀치를 포장합니다. 임상 영양사 인 Gretchen Spetz, MS, RD, LD는 아보카도의 건강상의 이점과 운동 선수가이 멋진 과일을 식단에 포함시켜야하는 이유에 대해 모두 알려줍니다.

아보카도는 단일 불포화 ( '좋은') 지방이 풍부하다고 Spetz는 말합니다. 실제로 아보카도의 75 %는 단일 불포화 지방으로 구성되어있어 '심장 건강을 보호하는 데 도움이됩니다'라고 그녀는 말합니다.



강력한 아보카도 (또는 내가 부르고 싶은대로 '자연의 마요네즈')는 슈퍼 푸드 펀치를 포장합니다. 임상 영양사 인 Gretchen Spetz, MS, RD, LD는 아보카도의 건강상의 이점과 운동 선수가이 멋진 과일을 식단에 포함시켜야하는 이유에 대해 모두 알려줍니다.



어떤 비타민 / 탄산수 아보카도에서 발견되며 어떻게 구체적으로 운동 선수?

아보카도

아보카도는 단일 불포화 ( '좋은') 지방이 풍부하다고 Spetz는 말합니다. 실제로 아보카도의 75 %는 단일 불포화 지방으로 구성되어있어 '심장 건강을 보호하는 데 도움이됩니다'라고 그녀는 말합니다.



같은 지방은 신체가 비타민과 영양소를 흡수하도록하는 데 도움이됩니다. 아보카도에서 발견되는 항산화 제인 케어 티 노이드 루테인과 제아잔틴은 눈 건강에 중요합니다. '케어 티 노이드는 지방이 존재할 때 신체에 가장 잘 흡수되고 아보카도는 자연적으로 지방을 포함합니다.'라고 Spetz는 말합니다.


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선수들은 심장을 건강하게 유지하고 눈을 예리하게 유지하는 것 외에도 빠른 회복을 보장하고 질병으로 인한 가동 중단을 방지하기 위해 면역 체계를 유지해야합니다. Spetz에 따르면 아보카도의 섬유질이 트릭을 수행합니다. '섬유는 또한 건강한 장 기능을 촉진합니다.'라고 그녀는 말합니다. 바나나를 먹거나 단 스포츠 음료를 마시는 것에 지쳤다면, '아보카도는 바나나보다 칼륨을 더 많이 함유하고 있습니다.'이것은 '전해질 균형을 유지하고 경련을 예방하는 데 중요합니다.'

아보카도의 가장 좋아하는 이점은 항 염증 특성과 관련이 있습니다. '엽산, 비타민 C, 비타민 E, 비타민 K, 비타민 B6은 운동 스트레스로 인한 전신 염증을 줄이는 데 도움이되기 때문에 운동 선수에게 유익한 항 염증 비타민입니다.'라고 Spetz는 말합니다. 이 모든 사랑스러운 비타민은 우리의 작은 녹색 친구에게 포장되어 있습니다. '이것은 운동 선수의 빠른 회복을 촉진합니다.'라고 Spetz는 덧붙입니다.




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아보카도

나는 햄버거에서 계란, 샐러드에 이르기까지 거의 모든 것에 아보카도를 뿌렸 기 때문에 Spetz에게 운동 선수들이 악어 배 섭취. 그녀는 '안전하지 않은 양의 아보카도는 없습니다. 그러나 아보카도는 지방 함량이 높기 때문에 칼로리가 높은 과일이라는 것을 기억하는 것이 중요합니다. ' 평균 아보카도는 약 230 ~ 250 칼로리를 포함합니다. Spetz에 따르면, '대부분의 운동 선수는 활동 수준과 필요한 칼로리에 따라 [하루에] 1/4에서 1 개의 아보카도를 섭취하는 것이 좋습니다.'

무엇입니까 부족한가요?

아보카도

때로는 다른 근육 친화적 인 음식이 우리의 식단에 포함되어야한다는 것을 단백질 중심의 마음에서 꺼내기가 어려울 때가 있으므로 이것이 여러분에게 교훈이되도록하십시오. 아보카도를 준비하고 먹을 수있는 방법은 많습니다. 살코기 단백질을위한 훌륭한 토핑이며 크림 같은 질감으로 인해 완벽한 마요네즈 대체품입니다. 아보카도를 바질, 마늘, 엑스트라 버진 올리브 오일과 섞어 파스타 나 살코기 스테이크를위한 영양가있는 페스토를 만들거나, 토스트에 으깨어 빠른 에너지 증진 간식을 만들 수도 있습니다.

아래는이 과일에 대한 제가 가장 좋아하는 두 가지 준비입니다.

아보카도와 피 주황색 소스

이 살사 / 과카 몰리 하이브리드는 생선, 닭고기 또는 돼지 고기에 아주 좋습니다. 우리 집에서 '타코 화요일'의 필수품입니다.

성분 :

  • 껍질을 벗겨 덩어리로 자른 익은 아보카도 1 개
  • 껍질을 벗기고 세분화 한 블러드 오렌지 1 개 (참고 : 세그먼트가 너무 크다고 생각되면 절반으로자를 수 있습니다.)
  • 깍둑 썰기 한 적 양파 ¼ 개
  • 깍둑 썰기 한 ½ 할라피뇨
  • 라임 1 개
  • 대충 다진 고수

지도:

아보카도, 블러드 오렌지, 양파, 할라피뇨를 믹싱 볼에 버립니다. 원하는만큼 고수를 추가합니다. 반 라임에서 주스를 혼합물 위에 짜내고 숟가락으로 모든 것을 부드럽게 던지십시오. 섭취량에 따라 2-3 인분을 만듭니다.


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계란- Ocado

과일과 단백질이 진정으로 서로에게 의미가 있다면 그것은 아보카도와 달걀 일 것입니다. 이 요리는 맛의 따뜻한 포옹으로 두 사람을 결합합니다.

성분 :

  • 돌을 제거하고 반으로 자른 익은 아보카도 1 개
  • 계란 2 개
  • 소금과 후추
  • 매운 소스
  • 고수풀
  • 통밀 토스트 옆면

지도:

오븐을 425로 예열또는. 계란이 잘 맞는지 확인하기 위해 아보카도 구덩이를 퍼 내십시오. 베이킹 시트에 똑바로 유지되도록 절반의 뒷면에서 작은 부분을 잘라냅니다. 구덩이가있는면이 위로 향하도록 베이킹 시트에 각각 반을 놓고 소금과 후추를 뿌려 맛을냅니다. 각 구덩이에 계란 하나를 부수십시오. 뒷면 시트를 오븐에 조심스럽게 넣고 원하는 정도에 따라 15-18 분 동안 굽습니다 (콧물은 15 분 등). 베이킹이 끝나면 반을 접시에 올려 놓고 매운 소스를 약간 흔들고 고수를 뿌립니다. (힌트 : 대충 다진 베이컨도 토핑이 좋습니다. 그냥 말하고 있습니다.) 얌을 떠서 드세요!