요리 계명 : 여름 BBQ에서 무엇을 먹고 피해야할까요?

영양물 섭취

7 월 4 일이 모퉁이를 돌면 고전적인 미국의 여름 전통에 대해 이야기 할 수있는 완벽한 시간입니다. 그들은 건강한 식습관에 정확히 도움이되지 않습니다. 친구, 가족 및 수많은 음식이 있으면 무심코 죄책감을 느끼기 쉽습니다. 그러나 약간의 노력이 먼 길을갑니다. 어떤 음식을 접시에 쌓고 어떤 음식을 전달할지 알면 다음날 후회하지 않고 요리를 즐길 수 있습니다. 다음은 다음 뒷마당 BBQ에서 현명하게 식사하는 데 도움이되는 간단하고 기억하기 쉬운 규칙입니다.

7 월 4 일이 모퉁이를 돌면 미국의 고전적인 여름 전통 인 요리에 대해 이야기 할 완벽한 시간입니다. 그들은 건강한 식습관에 정확히 도움이되지 않습니다. 친구, 가족 및 수많은 음식이 있으면 무심코 죄책감을 느끼기 쉽습니다. 그러나 약간의 노력이 먼 길을갑니다. 어떤 음식을 접시에 쌓고 어떤 음식을 전할 것인지 알면 다음날 후회하지 않고 요리를 즐길 수 있습니다. 다음은 다음 뒷마당 BBQ에서 현명하게 식사하는 데 도움이되는 간단하고 기억하기 쉬운 규칙입니다.



단백질을 현명하게 선택하십시오



그릴이 타 오르면 다양한 고기가 끓어 오를 것입니다. 햄버거와 핫도그는 전통적인 음식이지만 영양 측면에서 반드시 최선의 선택은 아닙니다. 핫도그는 지방, 포화 지방, 나트륨 및 방부제로 채워져 있으며 유용한 비타민과 영양소가 거의 없습니다. 단백질 대 칼로리 비율이 낮습니다. 핫도그 한 개에는 151 칼로리가 들어 있지만 단백질은 5g에 불과합니다. 소시지와 녀석의 영양 프로필은 일반적으로 훨씬 더 나쁩니다. 1 회 제공량에는 종종 일일 포화 지방의 1/3 이상과 일일 나트륨의 1/4 이상이 포함됩니다. 저항 할 수 없다면 자신을 한 명으로 제한하십시오.

관련 : 운동 선수를위한 건강 (및 건강에 해로운) BBQ 아이디어



햄버거는 얼마나 마른가에 달려 있습니다. 95 % 살코기 쇠고기로 만든 버거는 표준 80 % 살코기 쇠고기로 만든 버거보다 포화 지방의 절반과 칼로리가 113이며 4 온스당 29g의 단백질을 함유하고 있습니다. 버거가 얇 으면 먹으세요. 그렇지 않은 경우 다른 선택을 선택하십시오. 들소 또는 칠면조 버거 우수한 옵션이며 구운 닭고기는 살코기 단백질의 훌륭한 공급원입니다. 해산물도 훌륭한 선택입니다. 연어는 칼로리가 낮지 만 단백질, 비타민, 오메가 -3 지방산이 풍부하며 새우는 단백질이 풍부하고 지방이 거의 없습니다.


땀이 피부에 마르면 어떻게 되나요?

스마트 사이드 선택

사이드는 식사를 만들거나 깰 수 있습니다. 요리를 할 때 영양이 굉장한 것에서 끔찍한 것까지 다양한 측면을 찾을 수 있습니다. 생산은 항상 훌륭한 선택입니다. 수박은 칼로리가 낮고 비타민 A와 C가 풍부하며 수분 유지에 좋습니다. 토마토, 고추, 양파, 호박, 아스파라거스와 같은 구운 야채는 비타민이 많고 칼로리가 적기 때문에 훌륭한 선택입니다. 목장 드레싱에 익사하지 않는 한 채식 플래터를 먹는 것은 좋습니다.




축구를위한 속도와 민첩성 훈련

구운 콩은 확실한 선택입니다. 섬유질과 기타 유용한 영양소가 풍부합니다. 그들은 상당한 양의 설탕을 가지고 있으므로 한 번의 서빙으로 제한하십시오. 감자 칩, 토틸라 칩 및 프레즐은 기본적으로 빈 칼로리이므로 건너 뛰거나 몇 개로 제한하십시오. 통 곡물 크래커는 섬유 함량이 높으면 포만감을 유지하는 데 도움이 될 수 있으므로 더 나은 선택입니다.

모든 샐러드는 동일하게 만들어지지 않습니다.

'샐러드'는 수년 동안 '건강'과 동의어가되었지만 모든 샐러드가 당신에게 좋은 것은 아닙니다. 증거를 위해 지역 뒷마당 BBQ보다 더 이상 보지 마십시오. 감자 샐러드, 콜 슬로, 마카로니 샐러드와 같은 마요네즈 기반 샐러드는 모두 요리의 주류이지만 지방과 나트륨이 풍부하고 비타민이 적습니다. 더 나은 옵션으로는 과일 샐러드 또는 저지방 드레싱을 곁들인 전통적인 그린 샐러드가 있습니다.

딥과 조미료를 쉽게

주변에있는 모든 음식과 함께, 일반적으로 딥핑과 토핑을위한 많은 옵션이 있습니다. 프랑스 양파와 목장 딥을 건너 뛰십시오. 빈 칼로리와 지방 일뿐입니다. Hummus가 더 나은 선택입니다. 섬유질, 단백질 및 건강한 지방이 풍부합니다. 아보카도는 섬유질, 칼륨 및 건강한 지방이 풍부하기 때문에 과카 몰리는 또 다른 좋은 성분입니다.

겨자는 케첩보다 칼로리가 낮고 섬유질이 높지만 두 조미료에는 고유 한 유용한 영양소가 포함되어 있습니다. 겨자에는 글루코시 놀 레이트가, 케첩에는 리코펜이 들어있어 암과 싸우는 데 도움이됩니다. 생각보다 작은 권장 서빙 크기를 고수하십시오. BBQ 소스는 좋은 선택이 아닙니다. 그것은 설탕으로 포장되어 있으며 영양 적 특성을 회복하지 않습니다.


빠른 경련 근육 훈련 방법

관련 : 무서운 토핑 : 우리가 음식에 넣는 최악의 5 가지

단 음료를 피하십시오

소다가 채워진 쿨러는 동네 요리점에서 자주 볼 수 있습니다. 탄산 음료를 건너 뛰면 추가 설탕과 빈 칼로리를 절약 할 수 있습니다. 가공 된 과일 주스와 가당 아이스 티는 동일한 문제가 많으므로 이러한 문제도 피하는 것이 가장 좋습니다.

음료에 관해서는 평범한 오래된 물을 이길 수 없습니다. 물은 몸이 독소를 제거하고 거의 모든 중요한 신체 과정에서 도움을줍니다. 평범한 물이 너무 지루하면 맛을 향상시키기 위해 과일을 조금 던지십시오.

하나를 가져간 다음 디저트 테이블을 버리십시오.

거대한 디저트 테이블은 대부분의 뒷마당 BBQ에서 고정물입니다. 그것을 완전히 피하는 것은 거의 불가능할 수 있으므로 자기 억제를 사용하십시오. 돌아 다닐 때마다 다른 간식을 먹는 대신 식사 후에 쿠키 나 브라우니를 한 개씩 먹고 멀리 떨어져 있습니다. 여전히 달콤한 것을 갈망하고 있다면 과일을 드십시오.