Halo Top 아이스크림은 실제로 건강합니까?

영양물 섭취

Halo Top 아이스크림이 정말 맛있다는 것을 확인할 수 있습니다.

이 저칼로리 고단백 '건강한'아이스크림에 대해 몇 달 동안 과대 광고를들은 후, 나는 마침내 그들의 블랙 체리 한 잔을 샀습니다. 나는 그것을 몇 분 만에 먹었고 그것이 전통적인 아이스크림처럼 얼마나 맛이 났는지에 놀랐다. 내가 특종 가게에 갔는데 누군가가 나에게 Halo Top 한 그릇을 제공했다면, 나는 두 번 생각하지 않을 것입니다. 꽤 좋은 아이스크림이라고 생각합니다.



그러나 영양 세계에서 공통된 말이 있습니다. ???? 너무 좋다면 사실 일 것입니다. 제품의 칼로리가 낮다고해서 반드시 건강하다는 의미는 아닙니다. 제로 칼로리 다이어트 소다는 자체 문제가 있습니다. 그렇다면 Halo Top 아이스크림은 실제로 건강합니까? 여기에 답이 있습니다.



확인할 수 있습니다 헤일로 탑 아이스크림 정말 맛있습니다.

이것에 대해 몇 달 동안 과대 광고를 듣고 저 칼로리 , 고단백 '건강한'아이스크림, 나는 마침내 그들의 블랙 체리의 파인트를 샀다. 나는 그것을 몇 분 만에 먹었고 그것이 전통적인 아이스크림처럼 얼마나 맛이 났는지에 놀랐다. 내가 특종 가게에 갔는데 누군가가 나에게 Halo Top 한 그릇을 제공했다면, 나는 두 번 생각하지 않을 것입니다. 꽤 좋은 아이스크림이라고 생각합니다.



그러나 영양 계에는 공통된 말이 있습니다. 사실이 되기에는 너무 좋다면 아마도 그럴 것입니다. 제품의 칼로리가 낮다고해서 반드시 건강하다는 의미는 아닙니다. 지옥, 제로 칼로리 다이어트 소다 자체 문제가 있습니다. 그렇다면 Halo Top 아이스크림은 실제로 건강합니까? 여기에 답이 있습니다.

사실을 바로 잡기

헤일로 탑 아이스크림

Halo Top의 공식 Facebook 페이지를 통한 사진

Halo Top의 성분에 대해 알아보기 전에 영양 사실에 대해 논의하겠습니다.



요컨대, 그들은 적어도 전통적인 아이스크림의 영양 사실과 비교할 때 훌륭합니다. Halo Top은 현재 17 가지 버전으로 제공됩니다. 각 맛은 파인트 당 240-360 칼로리 범위에 속합니다. 매우 간단하기 때문에 초콜릿 품종에 집중합시다.

초콜릿 Halo Top 아이스크림 1 파인트에는 다음이 포함되어 있습니다.

280 칼로리, 지방 10g, 포화 지방 4g, 콜레스테롤 160mg, 나트륨 440mg, 탄수화물 48g, 섬유질 8g, 설탕 20g, 단백질 20g, DV 칼슘 40 %, 16 % DV 철.

이제이를 세계에서 가장 인기있는 전통 아이스크림 브랜드 인 하겐 다즈와 비교해 보겠습니다. 초콜릿 하겐 다즈 아이스크림 1 파인트의 영양 성분 :


브로콜리는 건강에 좋다

1,040 칼로리, 지방 68g, 포화 지방 40g, 콜레스테롤 360mg, 나트륨 180mg, 탄수화물 88g, 섬유질 4g, 설탕 76g, 단백질 20g, DV 칼슘 32 %, 32 % DV 철.

경쟁은 없습니다. Halo Top은 거의 모든 중요한 영양 카테고리 (특히 체중 관리에 관심이있는 사람들을 위해)에서 전통적인 아이스크림을 물 밖으로 날려 버립니다. Halo Top의 칼로리, 지방, 포화 지방 및 총 설탕은 전통적인 아이스크림에 포함 된 것의 일부입니다. Halo Top은 기존 브랜드만큼 섬유질과 단백질 함량이 높으면서도이를 수행합니다. 여전히 아이스크림이기 때문에 식단에서 채소, 과일, 통 곡물 등을 대체 할 수 없습니다. 그러나 Halo Top보다 더 인상적인 영양 성분을 가진 맛있는 디저트를 찾기가 어려울 것입니다.

관련 : Acai 그릇은 실제로 건강합니까?

다음 질문은 도대체 어떻게 하는가입니다.

독창적 인 재료

아이스크림

Halo Top이 칼로리와 설탕 총량을 너무 낮게 유지할 수있는 한 가지 이유는 전통적인 아이스크림 제조업체와 달리 실제로 제품에 감미료 트리오를 사용하기 때문입니다.

가장 눈에 띄는 것은 에리스리톨로, 설탕처럼 보이고 맛이 있지만 그램 당 0.24 칼로리에 불과한 천연 설탕 알코올입니다. 두 번째로 눈에 띄는 것은 유기농 사탕 수수 설탕입니다. 이것은 기본적으로 일반 설탕을 말하는 멋진 방법입니다. 설탕에는 그램 당 4 칼로리가 들어 있습니다. Halo Top의 파인트에는 20g의 설탕이 포함되어 있으므로 이러한 칼로리 중 80 개는 설탕 함량에 직접 기인 할 수 있습니다. 세 번째 감미료는 저칼로리 천연 감미료로 오랫동안 사용되어 온 파라과이 원산 식물 인 스테비아입니다. 칼로리가 없으며 설탕의 단맛의 약 250 ~ 300 배입니다.

관련 : 이 12 가지 과일과 채소의 껍질을 먹어야합니다

다음 감미료의 누적 칼로리 수치를 계산해 보겠습니다.

  • 스테비아에는 칼로리가 없습니다.
  • 20g의 유기농 사탕 수수 설탕은 80 칼로리에 기여합니다.
  • 20g의 에리트 리톨 (영양 정보 패널의 '설탕 알코올'아래에 나열되어 있음)은 약 5 칼로리를 제공합니다.

따라서 Halo Top은 기존 아이스크림과 비슷한 맛이 나지만 1 파인트 당 85 칼로리 만 추가하는 수준으로 아이스크림을 달게 할 수 있습니다. 이것은 전통적인 아이스크림 제조업체가 감미료를 쌓아 올린 총 칼로리와는 거리가 멀다.


대학 코치는 무엇을 찾는가

Häagen-Dazs 초콜릿 파인트로 돌아가 보겠습니다. Häagen-Dazs는 초콜릿 레시피에 5 가지 재료 (Halo Top에 사용 된 12-13 가지 재료와 비교)만을 사용하며 그중 하나만 감미료입니다. 그 감미료는 설탕입니다. 초콜릿 Häagen-Dazs 파인트에는 76g의 설탕이 들어 있습니다. 설탕 1 그램에는 4 칼로리가 포함되어 있기 때문에 파인트 당 총 304 칼로리입니다. 분명히 304 칼로리는 85 칼로리 이상입니다.

그러나 감미료만으로는 Halo Top의 칼로리 수치가 그렇게 극적으로 낮은 이유를 완전히 설명 할 수 없습니다. 또 다른 중요한 요소 인 체중이 있기 때문입니다. Halo Top의 아이스크림은 Häagen-Dazs보다 훨씬 가볍습니다. 비록 당신이 그것을 먹을 때 반드시 그 사실을 알아 차리지 못할 수도 있습니다.

초콜릿 Halo Top 파인트에는 총 256g의 아이스크림이 들어 있습니다. Häagen-Dazs 파인트? 408g. 무게로 볼 때 아이스크림은 약 37 % 적습니다. 여분의 아이스크림을 모두 제거하면 Häagen-Dazs 초콜렛 파인트와 Halo Top 초콜렛 파인트를 얻을 수 있으며, 이는 Häagen-Dazs의 칼로리 수를 약 655 칼로리로 낮출 것입니다. Häagen-Dazs가 일반 설탕 대신 Halo Top과 동일한 감미료 혼합을 사용하면 칼로리 카운트가 파인트 당 436 칼로리로 더 낮아집니다. 갑자기 Halo Top 파인트의 280 칼로리가 그렇게 믿을 수 없을 것 같습니다. Häagen-Dazs 아이스크림이 매우 무겁다는 것은 아닙니다. 예를 들어 Ben & Jerry의 바닐라 아이스크림 (회사는 일반 초콜릿을 만들지 않음) 한 잔에 428g의 아이스크림이 들어 있습니다.

나머지 칼로리 차이는 성분의 추가 차이 때문일 수 있습니다. 다음은 초콜릿 Halo Top 파인트에 대한 전체 재료 목록입니다.

우유와 크림, 계란, 에리트 리톨, 프리 바이오 틱 섬유, 우유 단백질 농축 물, 유기농 사탕 수수 설탕, 고지방 코코아, 식물성 글리세린, 바다 소금, 유기농 캐롭 검, 유기농 구아 검, 유기농 스테비아.


체중 차트를 위해 얼마나 들어야하나요

다음은 Häagen-Daazs 초콜릿 파인트에 대한 전체 재료 목록입니다.

크림, 탈지 우유, 설탕, 알칼리 처리 된 코코아, 달걀 노른자.

추가 150 칼로리를 찾거나 Halo Top이 면도 할 수있을 정도로 이러한 성분 사이에는 충분한 차이가 있습니다. 아마도 그들은 레시피에 우유, 크림 또는 계란을 덜 사용하기 때문에 원하는 질감을 얻기 위해 다른 재료를 사용하는 이유를 설명 할 수 있습니다. 글리세린은 저지방 식품의 일반적인 증점제이며 구아 검과 캐롭 검도 마찬가지입니다. 우유 단백질 농축액의 포함은 크림, 우유 또는 계란이 적은 단백질 누락을 보완하기 위해 수행되었을 수도 있습니다.

판결

헤일로 탑 아이스크림

Halo Top의 공식 Facebook 페이지를 통한 사진

그렇다면 Halo Top은 실제로 건강합니까?

아이스크림에 관해서는 그렇습니다. 나는 그것을 말하기까지 멀리 가지 않을 것입니다. 건강한 일반적으로 Halo Top 파인트를 마시는 것은 전통적인 아이스크림 파인트를 마시는 것보다 현명한 선택입니다. 그러나 Halo Top의 파인트에서 기존 아이스크림 파인트보다 아이스크림 (무게 측면에서)이 더 적을 가능성이 있다는 것을 이해해야합니다.

Halo Top은 몇 가지 저칼로리 감미료와 미세 조정 된 레시피를 사용하여 기존 아이스크림의 맛과 느낌을 모방하면서 주요 영양 정보 (칼로리, 포화 지방, 설탕 등)를 훨씬 낮게 유지합니다. Halo Top의 설립자 인 Justin Woolverton은 LAist.com 회사의 레시피를 만드는 과정에는 상당한 시행 착오가있었습니다.

그 시점에서 조리법을 확장하는 데 많은 실험이있었습니다. 어떤 재료가 효과가 있고 효과가 없었는지, 아이스크림의 설탕을 대체하는 방법 (단맛을 줄뿐만 아니라 몸과 질감을 제공함) 등이있었습니다. 솔직히 그 기간에만 몇 달이 걸렸습니다. ``설탕이 많지 않은 아이스크림과 포만감을위한 단백질을 갖기 위해 만든 것은 확실히 (항상) 건강 식품으로 의도 된 것이 었습니다. ' Halo Top은 또한 레시피에 고품질 유기농 재료를 많이 사용하므로 아이스크림이 다른 저칼로리 제품보다 맛이 훨씬 좋은 이유를 설명하는 데 도움이 될 수 있습니다. 아이스크림은 그 음식 중 하나이기 때문에 죄책감을 느끼지 않고 Halo Top 한 잔을 모두 먹을 수 있다는 것도 좋습니다. 매우 비현실적인 서빙 크기 .

전통적인 아이스크림의 맛과 질감을 모방하기 위해 Halo Top에 사용 된 감미료와 증점제는 모두 상당히 안전합니다. 가장 큰 관심사는 소화 불량 문제 ,하지만 당신의 위장이 그들을 잘 다룰 수 있다면 걱정할 이유가별로 없습니다. 전통적인 아이스크림보다 Halo Top을 선호한다면 계속 먹지 말아야 할 이유가 없습니다. 식단의 필수 요소가 아닌 디저트 나 가끔 간식처럼 접근하도록하십시오.

사진 제공 : Tatomm / iStock / Thinkstock

더 읽어보기 :