타코벨, '신비한 고기'성분 공개

영양물 섭취

Taco Bell으로 가면 쇠고기와 같은 제품이라고 할 수있는 것이 듬뿍 들어있는 부리 토 (또는 크런치 랩, 퀘사 디야, 멕시코 피자, orâ ?? ¦)를 먹게 될 것입니다. 타코벨은 소비자가 타코벨을 부를만큼 실제 소고기를 충분히 사용하지 않았다고 주장하는 소비자 소송이 제기 된 2011 년 회사를 상대로 소송이 제기 된 후 쇠고기 충전재가 쇠고기 88 %와 '시그니처 레시피'12 %로 구성되었다고 설명했다. , 음, 쇠고기.

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Taco Bell으로 가면 쇠고기와 같은 제품이라고 할 수있는 것이 듬뿍 담긴 부리 토 (또는 크런치 랩, 퀘사 디야, 멕시코 피자 등)를 먹게 될 것입니다. Taco Bell은 소고기 충전이 88 % 쇠고기와 12 % 'Signature Recipe'로 구성되었다고 설명했습니다. 2011 년 회사를 상대로 소송이 제기되었습니다 소비자가 타코벨이 소고기라고 부르기에는 실제 소고기를 충분히 사용하지 않았다고 주장했습니다.

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오늘 타코벨 출시 웹 페이지 나머지 12 %에서 정확히 무엇을 사용하는지 설명합니다. 웹 사이트에 따르면 쇠고기 제조 과정은 다음과 같이 실행됩니다.

' ... USDA 검사를 거친 품질의 쇠고기로 시작합니다. 그런 다음 물을 추가하여 수분이 많고 촉촉하게 유지하십시오. 소금, 칠리 페퍼, 양파 가루, 토마토 가루, 설탕, 마늘 가루 및 코코아 가루를 포함한 멕시코 향신료와 맛을 섞으십시오. 귀리, 효모, 구연산 및 양념 쇠고기의 풍미, 수분, 일관성 및 품질에 기여하는 기타 성분을 결합합니다. . '

웹 사이트에 나열된 '기타 성분'중 일부는 다음과 같습니다. 이 웹 사이트 ) :



셀룰로오스 : '물과 기름의 결합을 돕습니다. 치즈와 비타민에서 빵과 파스타에 이르기까지 모든 것에서 찾을 수 있습니다. '

나는 letchin입니다 : '(수분과 함께) 기름과 물과 같이 분리되는 물질을 결합하는 데 도움이됩니다.'

인산 나트륨 : '우리는 양념 쇠고기가 올바른 질감인지 확인하는 데 사용합니다.'

유산 :‘맛을 내기 위해 산도를 관리하기 위해 아주 소량을 사용합니다.’


다이야 치즈는 무엇으로 만들어 졌습니까?

트레할로스 : '양념 쇠고기의 맛을 향상시키기 위해 사용하는 천연 설탕.'

말토 덱스트린 : '실제로는 맛의 균형을 맞추기 위해 사용하는 약간의 단 설탕입니다.'

다른 재료를 볼 수 있습니다 여기 . 나머지 88 %는 실제로 쇠고기입니다. 웹 사이트에 따르면 'USDA 검사 만받은 100 % 프리미엄 진짜 쇠고기'입니다.

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치트 식사를 찾고 있다면 자신 만의 타코를 만드는 것이 더 나을 수 있습니다. 100 % 소고기로 채워진 종류입니다.


사진 제공 : Getty Images // Thinkstock