타트 체리 주스 : 운동 선수를위한 슈퍼 푸드?

영양물 섭취

요즘에는 '슈퍼 푸드'라는 용어가 많이 사용되며 그 의미를 해독하는 것은 어려울 수 있습니다. 구체적인 정의가 있는지 여부에 관계없이 회복 속도를 높이고 체력 향상을 유지하는 데 도움이되는 음식이 매우 훌륭하다고 생각한다면 타르트 체리 주스는 확실히 슈퍼 푸드입니다.

타르트 체리에는 페놀, 항산화 제 및 멜라토닌이 풍부하며, 이는 회복 능력에 큰 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 타르트 체리는 소량의 보충만으로도 인상적인 범위의 긍정적 인 효과를 나타냅니다.



요즘 '슈퍼 푸드'라는 용어가 많이 사용되며, 무엇을 해독하기가 어려울 수 있습니다. 정말 방법. 구체적인 정의가 있는지 여부에 관계없이 회복 속도를 높이고 체력 향상을 유지하는 데 도움이되는 음식이 매우 훌륭하다고 생각한다면 타르트 체리 주스는 확실히 슈퍼 푸드입니다.



타르트 체리에는 페놀, 항산화 제 및 멜라토닌이 풍부하며, 이는 회복 능력에 큰 영향을 미치는 것으로 나타났습니다. 연구에 따르면 타르트 체리는 소량의 보충만으로도 인상적인 범위의 긍정적 인 효과를 나타냅니다.

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스포츠 성능 회복

강렬한 훈련 프로그램을 따르는 사람에게 타르트 체리 주스의 유익한 측면은 강렬한 운동을 한 후 지연된 근육통과 근력 손실의 증상을 감소 시킨다는 것입니다.


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편심 운동 훈련 세션 후 근력 감소에 대한 연구에서, 타르트 체리 24 온스를 8 일 동안 보충 한 그룹은 22 %를 잃은 위약 그룹에 비해 4 %의 힘을 잃었습니다. 등척성 근력 훈련 세션 후 일주일 동안 타르트 체리 보충제를 조사한 다른 연구에서는 체리 주스가 위약 그룹에 비해 참가자의 회복 시간을 줄인 것으로 나타났습니다.

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수면 촉진

타르트 체리는 또한 수면의 질을 향상시키는 능력이 있습니다. 이것은 멜라토닌 함량 때문입니다. 멜라토닌은 수면 시간을 개선하고 수면 장애를 관리하는 데 도움이됩니다. 양질의 수면은 강렬한 훈련 세션에서 회복하는 중요한 요소입니다. 수면의 질과 수면 시간은 성장 호르몬 분비 증가 및 인슐린 감수성과 긍정적 인 상관 관계가있을뿐만 아니라 체지방 감소 및 순환 코티솔 수치와 관련이 있습니다. 간단히 말해서, 타르트 체리는 더 가늘고 강한 몸을 만드는 데 도움이됩니다.

불면증 환자를 치료하기 위해 고안된 이중 맹검 연구에서 타트 체리 주스 보충제는 투여 2 주 이내에 불면증의 심각도 (수면 시작 후 몇 분)를 현저히 감소 시켰습니다.


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항 염증 속성

운동 선수에게 또 다른 주요 이점은 타르트 체리가 강력한 항염 작용을 가지고있어 회복 과정을 가속화하고 엄격한 훈련 일정으로 인한 통증을 완화 할 수 있다는 것입니다.

캘리포니아 대학 / 데이비스 대학에서 실시한 연구에 따르면, 28 일 동안 체리를 보충 한 결과 참가자의 C 반응성 단백질 (가장 일반적으로 측정되는 염증 바이오 마커)의 양이 25 % 감소했습니다. 안토시아닌 (체리에 어두운 색을주는 화합물)은 통증을 줄일 때 항염증제가 표적으로 삼는 것과 동일한 효소를 억제하는 것으로 알려져 있습니다.

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타르트 체리 보충 계획

이 모든 놀라운 이점을 감안할 때 타트 체리로 보충을 시작할 준비가 된 것입니다.

타르트 체리를 먹으면 권장 복용량을 얻을 수 있지만 농축 주스로 섭취하는 것이 훨씬 쉽다는 것을 알았습니다. 매일 500ml (총 약 16 온스)를 아침에 한 번, 취침 약 2 시간 전에 2 인분으로 나누어 마시십시오.

참고 문헌 :

  • Connolly DA, McHugh MP, Padilla-Zakour OI, Carlson L, Sayers Sp. '신랄한 체리 주스 블렌드가 근육 손상 증상을 예방하는 효능' Br J 스포츠 메드 . 2006; 40 (8) : 679-683; 토론 683.
  • Bowtell JL, Sumners DP, Dyer A, Fox P, Mileva KN. '몬트 모런시 체리 주스는 집중적 인 근력 운동으로 인한 근육 손상을 줄여줍니다.' Med Sci Sports Exerc. 2011; 43 (8) : 1544-1551.
  • 비둘기 WR, Carr M, Gorman C, Perlis ML. '불면증이있는 노인의 수면에 대한 신랄한 체리 주스 음료의 효과 : 파일럿 연구.' J Med Food. 2010; 13 (3) : 579-583.
  • Galland, M. (n.d.). '건강을위한 체리 : 아스피린보다 낫다' 2015 년 9 월 26 일에 확인 함.

사진 제공 : Getty Images // Thinkstock